Articles populaires – Les joies de la vie des champs

21 mai 2016

Gâteau Imprévisible!

Oui alors celui là il a été rapido toto... Je voulais faire des "Nuages" pour mon fils, comprenez des meringues, avec les blancs d'oeufs qui m'attendaient sagement sur mon plan de travail depuis 2 jours... Mais pas moyen de remettre la main sur ma recette,...

Posté par MamaLoutre à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, blanc d'oeufs, flocons de céréales, génoise, poudre d'amande, poudre de noisette, sans lactose

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19 juillet 2016

Dans mon panier...

De la quinzaine!!! Petit récapitulatif de notre situation familliale: Adultes: 3 (je compte mon grand père pour lequel je fais parfois les courses et la cuisine ainsi que le ménage) Enfants: 2 en "bas âges"... 4 ans et demi et 3 ans. Animaux profitant...

Posté par MamaLoutre à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: zéro déchets, écolo, budget, courses alimentaires, de région, famille animaux, produits bio

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6 septembre 2016

Chez Pôl...

Hier matin (un lapin), j'avais mon rendez-vous avec la "psychologue du travail" de chez Pôl. Oui parce que je suis inscrite comme chercheuse officiellement depuis le mois d'Aôut, comme mon congès parental s'est fini en Avril, je prospecte pour me trouver...

Posté par MamaLoutre à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: humour, courses alimentaires, orientation, recherche, travail

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6 avril 2016

(Cent) Façon Dal Baht.

Dal Bath, plat national Népalais, étant aux Hommes qui travaillent dur là bas ce qu'est le pot de glace à la femme enceinte ici... (KIKI n'a jamais avalé tout le pot à la cuillère devant Grey's en se lamentant sur son gras?) Plus sérieusement, je me suis...

Posté par MamaLoutre à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, Plat végétarien, curry, lentilles, riz

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20 mars 2016

Gâteau au chocolat (finger in the nohouhouse!)

Gâteau au chocolat (à manger en se léchant les doigts...) Tirée du livre thermomix, mais adaptée sans gluten et végé. 150g de gras (ici un mélange de végétaline et d'huile d'olive) 6 oeufs 1 pincée de sel 1 pincée de bicarbonate 200g de sucre 250g de...

Posté par MamaLoutre à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, végétarien, chocolat, thermomix, végétaline

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8 février 2016

Free sablés et rochers Coco

Ce soir j'avais envie de tester, de trifouiller dans mon placard et de réaliser des biscuits "sains", ça a donné ceci: Free sablés ou l'improvisation de sablés sans GLUTEN, sans OEUFS, sans BEURRE. 100g de farine de riz complet 100g de mélange noisettes/amandes...

Posté par MamaLoutre à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, végétarien, Rochers coco, farine de riz, sablés

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14 décembre 2016

Noël en vert et en recyclage...

Cette année, je souhaitais contribuer à la confection de nos déco perso et à offrir, encore plus que les autres années! Voici donc la première série de couronnes et suspensions. Elles sont toutes tréssées en sarments de vignes, et assemblées avec divers...

Posté par MamaLoutre à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY bois, Décoration Noël, couronne, végétal suspension étoiles sapin...

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20 mars 2016

Crumble pommes poires au flocon de sarrasins (Chè bon mais chè chaud!)

Le crumble qui fait crunch. Encore une fois inspiré du livre de mon Thermomix, revisité à la sauce sans gluten et sans beurre. Pour le crumble: 100g de végétaline 80g de sucre roux 100g de farine (quinoa/riz complet/pois chiches) 50g de flocons de sarrasin...

Posté par MamaLoutre à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, végétarien, végétaline, crumble, flocon de sarrasins

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12 février 2016

salade toute pas bête!

Idée de salade composée, végétaRienne et sans gluten. On prend une belle salade ici de la laitue, des radis, des pousses de soja, 1/2 oeufs dur (de nos poules svp!), un mélange de graines de courge, tournesol, raisins secs et autre de votre choix, on...

Posté par MamaLoutre à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fauxmage, sans gluten, salade composée, végétarien

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20 mars 2016

Pain sans gluten (test 1 en recette recomposée...)

Bon soyons clairs, je trouve le pain sans gluten de magasin franchement pas terrible mais c'est sans doute parce qu'il n'a de pain que le nom... Mais il faut s'y habituer car c'est bien difficile de retrouver le croustillant de la traditionnelle baguette...

Posté par MamaLoutre à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, végétalien, en cocotte, pain

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9 février 2016

Sucre de Noël.

Oui, bien sûr Noël est déjà loin, mais on peut tout aussi bien le faire pour Pâques!!! Quelques épluchures d'oranges, de clémentines, voir de citrons Bio Du sucre blanc ou roux Un radiateur (ou du Soleil, ou un déshydratatatatateur) De la patience et...

Posté par MamaLoutre à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, Sucre, agrumes, oranges

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12 février 2016

Petites crèmes Coco. (végé et sans gluten)

Petite improvisation du jour: 500ml de lait de Coco 2 cuillers à soupe de sucre 1,5 Cuillers à soupe de sucre de Noël (voir danss les articles précéddents) 1 sachet d'Agar Agar 2 cuillers à soupe de mixtures amandes/noisettes récupérée lors de la fabrication...

Posté par MamaLoutre à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar agar, petites crèmes coco, sans gluten, végétalien

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9 février 2016

FauxMage addictif.

Fromage végétal (ou fauxmage) aux noix de cajou Recette inspirée de ce blog: http://cuisinefaineante.canalblog.com/archives/2015/03/14/31700840.html 100g de noix de cajou 1gousse s'ail 1cc de sapori (mélange d'épices et de sel) 1cc de jus de citron Quelques...

Posté par MamaLoutre à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fauxmage, fromage végé, noix de cajou

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26 janvier 2016

Le copain MARTIN/MATER, gâteau d'anniversaire des 4 ans de petit pot de Miel.

Pour son 4ème anniversaire, mon petit pot de Miel me tannait (depuis son 3ème anniversaire à vrai dire) pour que je lui fasse un gâteau MARTIN, vous savez? Le meilleur copain de Flash dans le dessin animé Cars de Disney! J'ai fouillé le net et je suis...

Posté par MamaLoutre à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Martin, anniversaires, gâteaux Cars

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15 décembre 2016

Les pieds sur la table?

Avant on posait nos culs pieds là... Mais ça, c'était avant! Aujourd'hui on met en vente la table ronde et ses poufs (4 oui madame!) pour 50euros. Et maintenant on pose tout là!!!!!!!! C'est canon? Non? C'est chéri qui l'a fait!!!! 2 palettes adossées,...

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Tags: table basse palettes Home made décoration

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18 mars 2016

Crèmes dessert façon "Dan...tes" et sablés sans gluten.

Et bien voilà, mon petit pot de Miel est détecté intolérant au gluten et au lactose. (ça c'est fait...) Nous voici donc dans la phase "2mois SANS", attaquée depuis quelques jours déjà, cela se passe trés bien. Pour satisfaire son petit palais délicat...

Posté par MamaLoutre à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten sablés crèmes dessert végétarien farine de pois chic

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16 février 2016

Prévenir les maux du froid, du vent, du pollen, ... des enfants!!!!

Voila un bout de temps que je me dis qu'il faut que je fasse cet article, mais je n'avais pas encore réussi à prendre le temps de le faire, alors avec un petit coup de pied au cul hop hop hop!!! Voici!!! Nous savons tous (plus ou moins) que les microbes,...

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Tags: corne de lavage de nez sinusite rhume santé nature

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9 février 2016

Mon lait tout végé!

Ma recette de boisson végétale: 2 poignées de mélange amandes et noisettes non cuites de l'eau 1 cuiller à soupe de cassonade. La veille mettre à tremper dans un saladier les amandes et noisettes dans de l'eau, aprés une nuit, égoutter (on réutilise l'eau...

Posté par MamaLoutre à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boisson végétale fait maison, lait d'amandes végétalien

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6 septembre 2015

le chant des cigales

Parfois le Mistral souffle si fort qu'on en espère qu'il emporte avec lui loin de nous l'abomination de cette absence... Mais les cigales ne s'arrètent pas de chanter, ces garces, ces salopes... Parfois les rires d'un enfant suffisent à ramener à la vie...

Posté par MamaLoutre à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 septembre 2015

A l'eau????!!!!!

http://www.bing.com/videos/search?q=vid%c3%a9o+sketch+sur+l'eau+en+bouteille&qpvt=vid%c3%a9o+sketch+sur+l%27eau+en+bouteille&FORM=VDRE#view=detail&mid=96017C2F9D83FF5E5A2C96017C2F9D83FF5E5A2C C'est trop trop vrai!!!!! On a de l'eau potable chez nous,...

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6 janvier 2016

A la découverte de... La sophrologie!

C'est difficile d'être bienveillant envers les autres, mais c'est encore plus difficile d'être bienveillant envers ceux qu'on aime, et vous savez quoi? C'est pourtant bien plus facile que de faire preuve de bienveillance envers soi même... Cette année...

Posté par MamaLoutre à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 décembre 2016

Envie de ranger...

Tout d'abord on prend le haut d'un buffet, dont on enlève les portes trop moulurées, qui chargeaient un peu trop l'objet... On le descend, on le frotte, le gratouille... On le hisse sur roulettes! On peint la bête de la couleur qu'on aime... Pour nous...

Posté par MamaLoutre à 23:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bricolage meuble détourner buffet peintdécoration

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1 octobre 2015

Le gâteau Flash Mc Queen de Cars (Disney pour ceussseuh qui connassiez pô! -z'avez bien d'la chance!-)

Pour le troisième anniversaire de mon fils le 1er octobre 2014, celui ci étant en pleine période "Cars mamaaaaa" je me suis creusées la cervelle (ho non ça m'a pas pris bien long, y a guère d'épaisseur), j'ai fouillé le net, observé ses livres "Flasheu...

Posté par MamaLoutre à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 janvier 2016

Gougères aux fromages.

Ca c'est quand même hyper bon... et Hyper simple!!! Il est plus facile d'avoir une poche à douille. Cette recette est (encore) une recette thermomix, mais si Résé ma coupine passe par là elle aura vite fait de déthermomixer la chose! 130g de fromages...

Posté par MamaLoutre à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 septembre 2015

Croquantes légumineuses et velouté du Soleil

Mettre à tremper quelques heures quantités égales de lentilles vertes, corail, haricots rouges et épeautre, égoutter et cuire à l’étouffée. Quand le mélange absorbe l'eau, ajouter 1 brique de crème de soja et un peu de lait végétal de votre choix, laisser...

Posté par MamaLoutre à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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