Le crumble qui fait crunch. Encore une fois inspiré du livre de mon Thermomix, revisité à la sauce sans gluten et sans beurre. Pour le crumble: 100g de végétaline 80g de sucre roux 100g de farine (quinoa/riz complet/pois chiches) 50g de flocons de sarrasin...

Gâteau au chocolat (à manger en se léchant les doigts...) Tirée du livre thermomix, mais adaptée sans gluten et végé. 150g de gras (ici un mélange de végétaline et d'huile d'olive) 6 oeufs 1 pincée de sel 1 pincée de bicarbonate 200g de sucre 250g de...