Les joies de la vie des champs

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6 septembre 2015

Pâte à tartiner aux spéculoos.

200ml de lait épautre (ou autre) 2CS de purée d'amandes 5 spéculoos mixés 1g d'agar agar... chauffer le lait avec l'agar agar, laisser chauffer encore 2/3mn (et pas déborder comme moi!), ajouter les biscuits mixés et la purée, mettre au frais! En tartines...

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6 septembre 2015

Improvisation avec du haché végétal...

Avec ceci j'ai fait un genre de risotto carbonara! Oui parce que quand comme moi on est végé depuis pas bien longtemps parfois ça manque un peu, la viande hachée, les lardons, les farces etc. Alors je me suis laissée tentée par ceci, et sincèrement c'est...

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6 septembre 2015

Quiche végétarienne (non je ne parle pas de moi!)

Quiche végétaRienne facilement végétaLisable: Faire une pâte brisée avec 1 bol de farine, 1 tasse d'huile d'Olive et 1tasse d'eau Etaler la pâte et la piquer, étaler 2CS de moutarde, puis disposer les rondelles de 2tomates et 1 courgette, battre 2 oeufs...

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6 septembre 2015

A l'eau????!!!!!

http://www.bing.com/videos/search?q=vid%c3%a9o+sketch+sur+l'eau+en+bouteille&qpvt=vid%c3%a9o+sketch+sur+l%27eau+en+bouteille&FORM=VDRE#view=detail&mid=96017C2F9D83FF5E5A2C96017C2F9D83FF5E5A2C C'est trop trop vrai!!!!! On a de l'eau potable chez nous,...

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6 septembre 2015

Bernard Werber

Mon idole absolue! http://www.bernardwerber.com/livres/livres.php Mais je n'ai jamais eu l'occasion de lire "Les fourmis"!!! Je me suis faite plaisir pendant la grossesse de premier enfant avec le cycle complet des anges et des dieux, soit 5 livres au...

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6 septembre 2015

le chant des cigales

Parfois le Mistral souffle si fort qu'on en espère qu'il emporte avec lui loin de nous l'abomination de cette absence... Mais les cigales ne s'arrètent pas de chanter, ces garces, ces salopes... Parfois les rires d'un enfant suffisent à ramener à la vie...

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6 septembre 2015

Le vieil Ami.

Le vieil Ami. Je suis venu te voir ce matin, il fait encore chaud sur le chemin du village, les cigales chantent encore malgré les feuilles qui roussissent lentement. J'étais accompagné de la petite, enfin, même du haut de ses 33 années elle sera toujours...

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6 septembre 2015

Une préparation, 3 présentations!

Attention magie!!!! -haricots rouges -lentilles vertes -purée de pommes de terres... -graines de tournesol -polenta et flocons d'avoine -ails et épices (sels, poivre, curry, sauce soja et tabasco) -1 oeuf -huile d'olives On touille on tambouille, on fait...

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6 septembre 2015

Croquantes légumineuses et velouté du Soleil

Mettre à tremper quelques heures quantités égales de lentilles vertes, corail, haricots rouges et épeautre, égoutter et cuire à l’étouffée. Quand le mélange absorbe l'eau, ajouter 1 brique de crème de soja et un peu de lait végétal de votre choix, laisser...

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1 août 2015

Un mode de vie pas vraiment banal (ou bienvenue chez les Ingalls!)

Zero_dechet1Bon, alors du coup on va causer objectifs, échecs et réussites... Etant une "jeune" maman très préoccupée par l'environnement, la cause animale et la surconsommation en tout genre, je me suis intérréssée depuis le mois de Janvier à un mode...

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